koukikoukita
المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 30/03/2020
العمر : 21
الموقع : الجزائر
 | | موضوع: تحلية سهلة و سريعة التحضير الإثنين مارس 30, 2020 8:38 pm | |
| تحلية سهلة وسريعة التحضير اتمنى ان تنال اعجابكم  المكونات
الطبقة الاولى:
-كأس ونصف حليب
-2ملعقة كبيرة نشاء
-3ملعقة كبيرة سكر
-ملعقة كبيرة كاكاو خام
-50غرام شوكولاطة سوداء الطبقة الثانية: -كأس ونصف حليب
-2ملعقة كبيرة نشاء
-ثلث كوب سكر
-ملعقة صغيرة زبدة
-ملعقة صغيرة فانيليا
-50غرام شوكولا بيضاءطريقة التحضيرنضع كاس و نصف الحليب.2 م ك النشاء.3 م ك السكر وم ك الكاكاو مع بعضهم ونحرك جيداا ثم توضع على نار متوسط مع التحريك باستمرار بعدما تسخن نضيف لها 50غرام من الشكولاطة ونستمر بالتحريك حتى تذوب الشوكولاطة ويبدا بالغليان نسكبه بكاسات التقديم.بعدها ناخذ كاس ونصف من الحليب مع 2 م ك نشاء ونخلط معا ثم ناخذ ث ك سكر و نتركه يذوب على نار هادئة بعدما يذوب تماما نذيف اليه م ص زبدة ثم نضع اليه الحليب والنشاء (المحضر سابقا) ونحرك جيدا ثم نذيف م ص فانيليا و 50 غ شوكولا بيضاء و نستمر بالتحريك (فوق النار) ثم نسكبه مباشرة فوق طبقة الشوكولا السابقة نتركه يبرد و نزينه حسب الرغبة.
عدل سابقا من قبل koukikoukita في الإثنين مارس 30, 2020 8:50 pm عدل 2 مرات | |
|
Princess Haidy
مُديرة ألكُوكتِيلآت ♥^
المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 06/02/2019
العمر : 15
الموقع : مــــصر امــ الـــبــلاد
| | موضوع: رد: تحلية سهلة و سريعة التحضير الإثنين مارس 30, 2020 8:41 pm | |
| | |
|
koukikoukita
المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 30/03/2020
العمر : 21
الموقع : الجزائر
| | موضوع: رد: تحلية سهلة و سريعة التحضير الإثنين مارس 30, 2020 8:54 pm | |
| | |
|
